건강한 몸과 정신
면역력 키워주는 스피루리나
한국건강기능식품협회에서 면역력 키워줄 건강기능식품으로 홍삼과 당귀 등 혼합추출물, 스피루리나, 알로에 겔, 클로렐라 등을 지목했어요. 다른 건 다 알겠고, 먹어 본 적도 있는데 스피루리나가 뭔지 모르겠더라고요. 스피루리나(Spirulina)는 지구에서 가장 오래된 조류예요. 네이버 지식백과에는 '스피룰리나'라고 나옵니다. 주로 열대 지방의 소금기가 강한 호수에서 자라고, 최적 수온은 32~42도, 알카리성 환경에서 번식한다고 합니다. 자생환경이 이렇게 명확하다 보니 대량 생산도 가능할 거라고 해요. 스피루리나가 어떻게 생겼냐면요~ 해양미세조류다 보니 이렇게 현미경으로 봐야 잘 보일 정도예요. 모든 생물의 먹이사슬의 기초이자 다른 생물에 의존하지 않고 스스로 합성하는 특이한 성질을 지녔어요. 스피루리나에는..